Colore:
Paglierino con sfumature verdognole, armonico, tipico, di buona persistenza
Profumo:
Leva gradevole, con perlage sottile e delicato
Sapore:
Morbido, asciutto appena acidulo, secco senza asperitÃ
Abbinamento:
Ottimo con gli antipasti di mare, adatto per dessert secchi e brindisi
Servire a 8-10° C